Листья отличаются не только разнообразием размеров (от 0,6 мм до 2-3 метров). Если срезать верхушку бокового побега, то он тоже перестанет расти в длину и начнет ветвиться. У однодольных растений наличие устьиц в верхней и нижней части листа различно. В центре почки находится зачаточный стебель, на нем расположены мелкие зачаточные листья. В результате этого растет и побег. Из генеративных почек развиваются побеги с бутонами.

Каждый побег развивается из почки. Листья располагаются на стебле в определённом порядке, в соответствии с типом листорасположения, а участки стебля на которых развиваются листья, называются узлами. На этих побегах развиваются другие побеги, уже с короткими междоузлиями. Супроти́вное — листья растут по два в узле — один лист против другого. Почки у многих древесных растений, особенно в умеренном или прохладном климате, покрыты видоизменёнными листьями, называемыми чешуями.

Если основание листа полностью окружает стебель, узел называется закрытым, в противном случае — открытым. Многие растения обладают побегами двух типов. У таких растений одни побеги имеют длинные междоузлия(узлы находятся на большом расстоянии друг от друга).

Для того, чтобы иметь оптимальный доступ к свету, листья на стебле располагаются в определённом порядке. Муто́вчатое — листья располагаются по три и более на каждом узле стебля — мутовке. Розе́точное — листья, расположенные в розетке (все листья находятся на одной высоте и расположены по кругу). Расположение пазушных почек повторяет расположение листьев на стебле.

По внешнему виду генеративные почки обычно отличаются от вегетативных тем, что они крупнее и более округлые. Но бывают и исключения. Ольху также можно легко отличить от других деревьев(до распускания листьев) по сережкам и маленьким шишечкам. Как мы уже знаем, побег имеет верхушечную почку. Самый кончик побега в почку называется конусом нарастания.

Клетки в конусе нарастания делятся и образовавшиеся в нём клетки растут. Такой рост происходит в результате деления и роста клеток в основании всех междоузлий. Листья разных растений очень непохожи друг на друга. Одни бывают очень крупные, другие очень мелкие. Например, в ботанических садах выращивают растение, родственное кувшинкам. Сетчатое — жилки расходятся от основных подобно пёрышку и разветвляются на другие маленькие жилки образуя сплошную сеть. Такой тип жилкования характерен для двудольных растений.

Радиальное — лист обычно имеет три (или несколько) основных жилки, исходящих от его основания. По тому, как листовые пластинки разделены, могут быть описаны две основные формы листьев. Простой лист состоит из единственной листовой пластинки и одного черешка. Хотя он может состоять из нескольких лопастей, промежутки между этими лопастями не достигают основной жилки листа. Простой лист всегда опадает целиком.

Сложный лист состоит из нескольких листочков, расположенных на общем черешке (который называется рахис). В сложном листе каждая пластинка опадает отдельно. Так как каждый листочек сложного листа можно рассматривать как отдельный лист, при идентификации растения очень важно определить местонахождение черешка.

Видоизменения побегов, стеблей и листьев

Примерами таких листьев может служить конопля (Cannabis) и конский каштан (Aesculus). У перистых листьев листовые пластинки расположены вдоль основного черешка. У двуперистых листьев листья разделены дважды: пластинки расположены вдоль вторичных черешков, которые в свою очередь прикреплены к главному черешку; например, альбиция (Albizia).

Клетка состоит из цитоплазмы и ядра. Клетка растений, в отличие от животной клетки, характеризуется наличием твёрдой оболочки, состоящей из клетчатки. В растительной клетке содержатся, кроме того, крахмальные зёрна, капельки масла и др. вещества. Лист покрыт почти одинаковыми клетками, которые плотно прилегают друг к другу. Это клетки кожицы. Кожица — один из видов покровной ткани растения. Кутикула растений (надкожица) — слой воскоподобного вещества кутина, покрывающий поверхность некоторых надземных органов многолетних растений (главным образом эпидерму листьев, стеблей и плодов).

Между этими клетками находится щель. Эти клетки и щель между ними называются устьицем. У́стьице — это по́ра, находящаяся на нижнем или верхнем слое эпидермиса листа, через которую происходит испарение воды и газообмен с окружающей средой. Такие листья называются амфистоматическими. У плавающих листьев (например, у кувшинки) на нижней части листа устьица отсутствуют, так как они могут впитывать воду через кутикулу.

Листья растут, и постепенно достигают своих обычных(для данного растения) размеров. Участки стебля между двумя ближайшими узлами одного побега называются междоузлиями. Благодаря тому, что побеги растут верхушкой, мы можем управлять их ростом и развитием. Очерёдное (последовательное) листорасположение — листья растут по одному в узле и располагаются на стебле поочередно по спирали.

Читайте также: